Орех пекан жареный и карамелизированный с медом 150г Alesto

Пекан – це ніжний і хрусткий орех з трохи сладковатим смаком. Зовні він називає грецький орех, але більш відрізняється витягнутою формою, а також відсутністю перемички між половинками ядра. 
Пекан дуже маслянистий і складається з 70% жирів, 14% вуглеводів і 10% білків. Також у ньому велика кількість вітамінів (А, В, Е), мінералів (кальцій, магній, калій, фосфор, залізо, цинк), фолієвої кислоти, а також поліненасичених жирних кислот (омега-3 і омега-6).