Орехи Alesto Бразильский Орех 200 г

 бразильских орехах содержится 18% белков, 13% углеводов и 69% жиров. Доля по типу жиров составляет 25% насыщенных жиров, 41% мононенасыщенных жиров и 24% полиненасыщенных жиров. Их содержание в орехах придает слегка земляной вкус. Содержание насыщенных жиров в бразильских орехах – один из самых высоких из всех орехов, выше, чем у орехов макадамия. Поскольку по вкусовым и питательным качествам бразильские орехи превосходят даже кокосовые и макадамию,

По питательности бразильские орехи, пожалуй, являются самым богатым источником селена, содержание которого максимально возможно. Также эти орехи являются хорошим источником магния и тиамина. Ряд исследований свидетельствует о том, что доза селена снижает риск онкозаболеваний.